Archive | April, 2013

NASI MEGONO KHAS PEKALONGAN

2 Apr

NASI MEGO

makanan khas pekalonga

Yang khas dari sego megono bukan sego (nasi)-nya melainkan megononya, yang merupakan sayuran untuk makan, laiknya gudeg Yogya.Megono terbuat dari nangka muda yang disebut gori. Cara memasaknya dengan dikukus, yang disajikan bersama parutan kelapa.Ada pula lauk lainya seperti lalapan dan ayam goreng ataupun ayam bakar.

Di Pekalongan ada menu khas yang dikenal dengan nama sego megono, sehingga orang Pekalongan yang tinggal di kota lain, misalnya Yogyakarta, seringkali merasa kangen akan menu khas tersebut. Dimana ada sego megono, orang pekalongan akan mengunjunginya.

Continue reading